隶属于河南孔一锅餐饮管理有限公司，主打店内主打牛杂煲这道美食。其牛杂煲的特点通常是选用新鲜细嫩的牛杂，清洗干净后大块厚切。煲内可能包含牛腩、牛骨、牛肺等牛身上的多个部位，几乎集齐了“牛杂大满贯”。